গ্রামাঞ্চলে লাকড়ি বা মাটির চুলা ব্যবহার করতে পারলেও শহরের বাসাবাড়িতে গ্যাস ছাড়া রান্না করা কঠিন। এ অবস্থায় জরুরি হয়ে পড়েছে রান্নার জন্য গ্যাসের বিকল্প ব্যবস্থা।