ডিম-পেঁয়াজ দিয়ে ঝটপট বিকেলের নাশতা
যদি বিকেলে নাশতায় ভিন্ন স্বাদের মজাদার কিছু থাকে তাহলে কার না ভালো লাগে।
৬ অক্টোবর ২০২৪, ১১:৫৯ পূর্বাহ্ন
পূজোর মজা ভোগের খিচুড়ি
দুর্গাপূজায় সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে একটি হলো ভোগের খিচুড়ি। সুস্বাদু এ খিচুড়ি মূলত দুর্গাপূজা ও সরস্বতী পূজায় মন্দিরে বা বাড়িতে তৈরি করা হয়।
৪ অক্টোবর ২০২৪, ১২:৫২ অপরাহ্ন
ঘরেই বানান পূজোর নাড়ু
চলুন জেনে নিই ঐতিহ্যবাহী কয়েকপদের নাড়ু তৈরি আর সংরক্ষণ পদ্ধতির কথা।
৩ অক্টোবর ২০২৪, ১১:৪১ পূর্বাহ্ন
ডিমের কুসুম খাবেন নাকি খাবেন না
চলুন জেনে নেই ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাদানকল্প প্রতিষ্ঠান গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লাইড হিউম্যান সায়েন্স কলেজের খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক রেহানা বেগমের কাছ থেকে।
১ অক্টোবর ২০২৪, ০১:২৫ অপরাহ্ন
লাল না সাদা কোন চাল ভালো
বিস্তারিত জানিয়েছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।
২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১০:৩৪ পূর্বাহ্ন
বিক্রমপুরের ইলিশের পানিখোলা রেসিপি
এক টুকরা ইলিশ আর একটুখানি ঝোল দিয়েই পুরো প্লেটের ভাত শেষ...
২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ০২:৩১ অপরাহ্ন
গ্লুটেনমুক্ত খাবার কি বেশি স্বাস্থ্যসম্মত?
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী দাশ বিজয়া।
১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১২:০২ অপরাহ্ন
তেতো শাক খাবেন যে কারণে
এ বিষয়ে পরামর্শ দিয়েছেন ইবনে সিনা ডায়াগনস্টিক অ্যান্ড কন্সালটেশন সেন্টারের পুষ্টিবিদ নুসরাত জাহান।
১৪ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১১:৫৯ পূর্বাহ্ন
ফলের রস নাকি পুরো ফল খাওয়া ভালো
জানিয়েছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।
৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ০১:৪৫ অপরাহ্ন
পাঙাশ মাছের পুষ্টিগুণ কি আসলেই কম?
পাঙাশ মাছের পুষ্টি কম নাকি এটা মিথ - এ বিষয়ে জানিয়েছেন হলিক্রস মেডিকেল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস।
৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১১:৫৮ পূর্বাহ্ন
ঝটপট তালের বড়া
তালের বড়া বানানোর জন্য খুব যে আয়োজন করা লাগবে তা নয়।
৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১২:৪৬ অপরাহ্ন
কাঁচা ছোলা স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী?
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী বিজয়া।
১৬ আগস্ট ২০২৪, ১০:৪৯ পূর্বাহ্ন
পুষ্টিগুণে ভরপুর বেল খেলে যেসব উপকার পাবেন
জানিয়েছেন ইবনে সিনা ডায়াগনস্টিক অ্যান্ড কনসালটেশন সেন্টারের পুষ্টিবিদ নুসরাত জাহান।
১২ আগস্ট ২০২৪, ১১:১১ পূর্বাহ্ন
শাপলা ডাঁটা কেন খাবেন
পরামর্শ দিয়েছেন বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাদানকল্প প্রতিষ্ঠান গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লাইড হিউম্যান সায়েন্স কলেজের খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক রেহানা বেগম।
২৮ জুলাই ২০২৪, ১২:৩৯ অপরাহ্ন
পান্তা ভাতের যত পুষ্টিগুণ
জানিয়েছেন হলিক্রস মেডিকেল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস।
২৬ জুলাই ২০২৪, ১১:২৪ পূর্বাহ্ন
এই বর্ষায় শাপলা ডাঁটার পাকোড়া আর চচ্চড়ি
এখন বাজারে মিলছে শাপলা ডাঁটা।
১৩ জুলাই ২০২৪, ০১:১০ অপরাহ্ন
ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি বুঝবেন কীভাবে, কী খাবেন
পরামর্শ দিয়েছেন ল্যাবএইড আইকনিকের সিনিয়র পুষ্টিবিদ ফাহমিদা হাশেম।
১০ জুলাই ২০২৪, ১১:৩৮ পূর্বাহ্ন
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের আশপাশে যত জনপ্রিয় খাবার
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে আপনার প্রিয় খাবার জায়গা কোনটি?
৮ জুলাই ২০২৪, ১২:৪২ অপরাহ্ন
স্বাদে ভিন্নতা আনতে রাঁধুন আনারস দিয়ে ইলিশ
এই বর্ষা মৌসুমে বাজারে মিলছে টাটকা ইলিশ।
৭ জুলাই ২০২৪, ১২:৩০ অপরাহ্ন
ঘরেই বানান রেস্তোরাঁর মতো মালাই চা
রেসিপি জানা থাকলে মালাই চা খাওয়ার জন্য আর বাইরে যাওয়ার দরকার হয় না। বাড়িতেই তৈরি করতে পারবেন এই চা।
১ জুলাই ২০২৪, ১১:৩৩ পূর্বাহ্ন
ডিম-পেঁয়াজ দিয়ে ঝটপট বিকেলের নাশতা
যদি বিকেলে নাশতায় ভিন্ন স্বাদের মজাদার কিছু থাকে তাহলে কার না ভালো লাগে।
৬ অক্টোবর ২০২৪, ১১:৫৯ পূর্বাহ্ন
পূজোর মজা ভোগের খিচুড়ি
দুর্গাপূজায় সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে একটি হলো ভোগের খিচুড়ি। সুস্বাদু এ খিচুড়ি মূলত দুর্গাপূজা ও সরস্বতী পূজায় মন্দিরে বা বাড়িতে তৈরি করা হয়।
৪ অক্টোবর ২০২৪, ১২:৫২ অপরাহ্ন
ঘরেই বানান পূজোর নাড়ু
চলুন জেনে নিই ঐতিহ্যবাহী কয়েকপদের নাড়ু তৈরি আর সংরক্ষণ পদ্ধতির কথা।
৩ অক্টোবর ২০২৪, ১১:৪১ পূর্বাহ্ন
ডিমের কুসুম খাবেন নাকি খাবেন না
চলুন জেনে নেই ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাদানকল্প প্রতিষ্ঠান গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লাইড হিউম্যান সায়েন্স কলেজের খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক রেহানা বেগমের কাছ থেকে।
১ অক্টোবর ২০২৪, ০১:২৫ অপরাহ্ন
লাল না সাদা কোন চাল ভালো
বিস্তারিত জানিয়েছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।
২৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১০:৩৪ পূর্বাহ্ন
বিক্রমপুরের ইলিশের পানিখোলা রেসিপি
এক টুকরা ইলিশ আর একটুখানি ঝোল দিয়েই পুরো প্লেটের ভাত শেষ...
২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ০২:৩১ অপরাহ্ন
গ্লুটেনমুক্ত খাবার কি বেশি স্বাস্থ্যসম্মত?
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী দাশ বিজয়া।
১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১২:০২ অপরাহ্ন
তেতো শাক খাবেন যে কারণে
এ বিষয়ে পরামর্শ দিয়েছেন ইবনে সিনা ডায়াগনস্টিক অ্যান্ড কন্সালটেশন সেন্টারের পুষ্টিবিদ নুসরাত জাহান।
১৪ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১১:৫৯ পূর্বাহ্ন
ফলের রস নাকি পুরো ফল খাওয়া ভালো
জানিয়েছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।
৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ০১:৪৫ অপরাহ্ন
পাঙাশ মাছের পুষ্টিগুণ কি আসলেই কম?
পাঙাশ মাছের পুষ্টি কম নাকি এটা মিথ - এ বিষয়ে জানিয়েছেন হলিক্রস মেডিকেল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস।
৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১১:৫৮ পূর্বাহ্ন
ঝটপট তালের বড়া
তালের বড়া বানানোর জন্য খুব যে আয়োজন করা লাগবে তা নয়।
৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ১২:৪৬ অপরাহ্ন
কাঁচা ছোলা স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী?
জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী বিজয়া।
১৬ আগস্ট ২০২৪, ১০:৪৯ পূর্বাহ্ন
পুষ্টিগুণে ভরপুর বেল খেলে যেসব উপকার পাবেন
জানিয়েছেন ইবনে সিনা ডায়াগনস্টিক অ্যান্ড কনসালটেশন সেন্টারের পুষ্টিবিদ নুসরাত জাহান।
১২ আগস্ট ২০২৪, ১১:১১ পূর্বাহ্ন
শাপলা ডাঁটা কেন খাবেন
পরামর্শ দিয়েছেন বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাদানকল্প প্রতিষ্ঠান গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লাইড হিউম্যান সায়েন্স কলেজের খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক রেহানা বেগম।
২৮ জুলাই ২০২৪, ১২:৩৯ অপরাহ্ন
পান্তা ভাতের যত পুষ্টিগুণ
জানিয়েছেন হলিক্রস মেডিকেল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস।
২৬ জুলাই ২০২৪, ১১:২৪ পূর্বাহ্ন
এই বর্ষায় শাপলা ডাঁটার পাকোড়া আর চচ্চড়ি
এখন বাজারে মিলছে শাপলা ডাঁটা।
১৩ জুলাই ২০২৪, ০১:১০ অপরাহ্ন
ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি বুঝবেন কীভাবে, কী খাবেন
পরামর্শ দিয়েছেন ল্যাবএইড আইকনিকের সিনিয়র পুষ্টিবিদ ফাহমিদা হাশেম।
১০ জুলাই ২০২৪, ১১:৩৮ পূর্বাহ্ন
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের আশপাশে যত জনপ্রিয় খাবার
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে আপনার প্রিয় খাবার জায়গা কোনটি?
৮ জুলাই ২০২৪, ১২:৪২ অপরাহ্ন
স্বাদে ভিন্নতা আনতে রাঁধুন আনারস দিয়ে ইলিশ
এই বর্ষা মৌসুমে বাজারে মিলছে টাটকা ইলিশ।
৭ জুলাই ২০২৪, ১২:৩০ অপরাহ্ন
ঘরেই বানান রেস্তোরাঁর মতো মালাই চা
রেসিপি জানা থাকলে মালাই চা খাওয়ার জন্য আর বাইরে যাওয়ার দরকার হয় না। বাড়িতেই তৈরি করতে পারবেন এই চা।
১ জুলাই ২০২৪, ১১:৩৩ পূর্বাহ্ন